| 好吃香蕉派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 267千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 575克 | 好吃香蕉派热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡，相当于高尔夫球317分钟消耗的热量...300 | |||||
好吃香蕉派的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香蕉（300克）、黄油（70克）、白糖（60克）、低筋面粉（100克）、高筋面粉（20克）、鸡蛋清（25克）
1/6. 香蕉切丁，锅里放入20g黄油融化，放入20g白糖，放入香蕉炒下。凉凉
2/6. 50g黄油加入40g白糖，打蛋器打匀，分三次倒入蛋液，打匀，筛入两种面粉，拌匀
3/6. 在案子上铺上保鲜膜，在保鲜膜上擀平面团，提起保鲜膜，倒扣在派的磨具上，然后把多余的派皮边边去掉，
4/6. 再揉和刚刚剩余的派皮，再擀平，切条，再编成派的面
5/6. 最后刷蛋液，烤箱 170度，烤30分钟，，
6/6. 切开，趁热吃
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肠、润肠、治疗便秘等功效；可与燕麦、川贝母、燕麦片搭配；与土豆、红薯、西瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、舒缓肝气等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 好吃香蕉派热量1586 千卡
- 脂肪110.19 克
- 蛋白质37.29 克
- 碳水化合物278.07 克
- 钠176.2 毫克
- 钙102 毫克
- 铁3.26 毫克
- 钾682 毫克