| 香烤板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 2120千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1289克 | 香烤板栗热量/卡路里2902千卡 | |||

1/18. 把材料准备好。

2/18. 板栗洗干净,晾干。

3/18. 用刀在每个板栗上面切十字(其实只需竖切一刀就行了,但我那没有安全意识的夫君老是强调要切成十字,他认为这样会好剥一点,所以我只能冒着手指变切的危险,狠宰了两刀),把表皮切穿就行了。

4/18. 把切好的板栗倒入一个大盆里。

5/18. 倒入花生油。

6/18. 搅拌栗子,要使每一个栗子表面都均匀裹上一层花生油。

7/18. 在烤盆上铺锡纸。

8/18. 把裹上油栗子平铺进烤盘上。

9/18. 烤箱200度预热10分钟,把铺好栗子的烤盘放进烤箱中层,200度,20分钟。

10/18. 趁着板栗在烤的时候,把糖水调好。
把糖粉倒入小碗中。

11/18. 糖粉加入小许水。

12/18. 用匙子把糖搅溶,调成浓糖水。

13/18. 20分钟后取出,用手刷均匀地刷在板栗上,尤其是开口的地方。

14/18. 刷好糖水以后,继续放进烤箱,烤5分钟左右即可。

15/18. 香喷喷的烤板栗出炉了。

16/18. 金灿灿,怪诱人。

17/18. 就是这么简单,呵呵。

18/18. 请吃吧,多吃板栗身体好尼。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有预防便秘、驱虫、延年益寿等功效;可与无花果、薏米、红枣搭配;与牛肉、牛肉酱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有滋润皮肤、降低胆固醇、健脑益智等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、和中益肺、保肝解毒等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;