| 莲子皂角米甜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 总量 | 81克 | 莲子皂角米甜汤热量/卡路里101千卡 | |||

1/1. 皂角米需要泡发4个小时,泡好以后把洗好的莲子、皂角米、少许枸杞、冰糖放在炖锅里30分钟就可以吃了。
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有治疗高血压、滋养补虚、养心安神等功效;可与南瓜、枸杞子、黑米搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾滋肾、润燥通便、祛痰开窍等功效;