| 蜂蜜凹陷蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 总量 | 68克 | 蜂蜜凹陷蛋糕热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于水球24分钟消耗的热量...600 | |||||
蜂蜜凹陷蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋 常温（1个）、蛋黄 常温（3个）、蜂蜜（15克）、糖粉（30克）、低筋面粉（20克）、香草精（适量）
1/5. 准备一锅热水 水温大概40左右 不烫手即可
2/5. 鸡蛋 蛋黄 糖粉 蜜糖 隔水高速搅拌 打到浓稠 提起打蛋器 下落的蛋糊不会很快消失即可
3/5. 把低筋面粉筛入内 加几滴香草精
4/5. 用刮刀上下翻拌糊 至无颗粒状
5/5. 将蛋糊倒入铺有油纸的模具内。200度 30分钟 根据自己烤箱的脾性再作调整
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与鸭梨、梨、橙子搭配；与葱、米饭、白开水相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、去酒毒、除口臭等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、驱虫、消毒等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜂蜜凹陷蛋糕热量245 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质9.86 克
- 碳水化合物268.02 克
- 钠11.3 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.18 毫克
- 钾30 毫克