| 青瓜炒猪心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 547克 | 青瓜炒猪心热量/卡路里471千卡 | |||
 热量471千卡，相当于跳板跳水157分钟消耗的热量...180 | |||||
青瓜炒猪心的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青瓜（适量）、猪心（适量）、蒜头（适量）
1/1. 青瓜切片放盘里
猪心洗净切片放入碗中，适量放入盐，鸡精、酱油，油搅拌均匀，待用
下油下锅8成熟后下蒜头煎至微黄
下青瓜翻炒7成熟
接着把猪心倒入锅中央与青瓜翻炒
熟后装盘
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗心悸、补充心肌营养、增强心肌收缩力等功效；可与灵芝、小米搭配；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、护肝、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、醋、生菜搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青瓜炒猪心热量471 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质23.66 克
- 碳水化合物36.06 克
- 钠88.2 毫克
- 钙209 毫克
- 铁6 毫克
- 钾811 毫克