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孜然鸡脖

孜然鸡脖的热量和减肥功效

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孜然鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脖1038千卡154千卡17.55克8.78克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1029孜然鸡脖热量/卡路里1821千卡
马路散步 热量1821千卡,相当于马路散步910分钟消耗的热量...120

孜然鸡脖的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鸡脖(适量)、胡萝卜(适量)、洋葱(适量)、孜然粉(适量)、芝麻(适量)、花胶(适量)、大料(适量)、橄榄油(适量)、酱油(适量)
孜然鸡脖的做法图解1

1/1. 将鸡脖洗净,去油,切成小段,高压锅里放花椒,大料,葱,姜,蒜,酱油,压20分钟,压好后起油锅,放入葱姜蒜爆香,将压好的鸡脖放入锅中,翻炒一会儿放入胡萝卜,洋葱,炒一会儿,放入孜然粉,芝麻,装盘出锅,味道棒棒哒

食材功效信息

鸡脖的热量154千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、益五脏、补精等功效;可与冬虫夏草、豇豆、冬瓜搭配;与菊花、李子、糯米相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、润肺祛痰等功效;可与草鱼、香菜、蜂蜜搭配;与木瓜、杏、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、治疗高血压等功效;可与羊排、玉米、西葫芦搭配;与蜂蜜、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补血明目、滋补养生、促进骨骼发育等功效;可与核桃、梨、桑葚搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 孜然鸡脖热量1821 千卡
  • 脂肪164.88 克
  • 蛋白质49.15 克
  • 碳水化合物158.24 克
  • 5865 毫克
  • 937 毫克
  • 39.87 毫克
  • 1218 毫克

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