| 家常小菜-糖醋带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 家常小菜-糖醋带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于骑马81分钟消耗的热量...480 | |||||
家常小菜-糖醋带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（2条）
1/6. 带鱼处理干净，剪成短段，表面沾上淀粉，逐个放入油锅炸到浅黄色取出，这是做其它味道带鱼的基础，炸好的带鱼可以放冰箱，烧时回锅。炸好的带鱼可以沾醋直接吃，什么其它佐料也不用，一样很鲜。
2/6. 热油炒香姜丝蒜片
3/6. 倒入一碗水，冰糖，老抽，生抽，盐，煮开。
4/6. 放入带鱼，轻轻的翻动，不要把鱼炒散。
5/6. 炖一会儿，汤汁就会浓稠，调入味精，倒入一大勺醋，略翻动，关火。
6/6. 洒把葱花，就可以了。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、暖胃补虚、降血压等功效；可与千张、木瓜、北豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常小菜-糖醋带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克