| 杨梅的季节-杨梅酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 700千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 3183克 | 杨梅的季节-杨梅酱热量/卡路里2025千卡 | |||

1/10. 大颗杨梅用剪刀??一颗颗去掉核~小心不要剪到手哦~

2/10. 剪的大大小小也没关系~

3/10. 炒锅奶锅随便什么锅都行~先放肉然后放入所有冰糖~不用加水哦!杨梅本身就多汁~喜欢偏甜可以多加糖,糖多也能保存更久~

4/10. 边熬边搅动~

5/10. 继续熬浓~熬至颜色很深很浓稠~就可以啦~关火选出柠檬片~用玻璃容器装好

6/10. 完成啦~乐扣乐扣750ml正好一碗~

7/10. 分一些出来送朋友~

8/10. 涂抹吐司酸酸甜甜口感棒棒嗒~

9/10. 加冰水冲泡就是超爽的冰镇杨梅特饮啦~

10/10. 各种食用方法慢慢摸索中…
杨梅的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗癌、去痧等功效;可与马蹄、蜂蜜搭配;与樱桃、黄瓜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、清热除火、补中益气等功效;可与银杏、白果、五味子搭配;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、健脾、生津等功效;可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配;与胡萝卜、牛奶、山楂相克,同食可能会引起不适;