| 虾仁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 425克 | 虾仁炒饭热量/卡路里373千卡 | |||

1/8. 炒饭的所有配料备齐。

2/8. 鸡蛋加几滴水打散。

3/8. 锅里放油开火,把鸡蛋液倒入锅中,中小火煎成蛋饼,然后用铲子铲碎些盛出待用。

4/8. 锅里少许油烧热,放入毛豆米和胡萝卜煸炒一分钟盛出待用。

5/8. 锅里放少许油,量稍微少些,烧热,放入剩米饭,先拿铲子把结块的米饭摁摁散

6/8. 基本上米饭都散开后加入之前炒过的毛豆米和胡萝卜丁,虾仁,以及生的黄瓜丁。(这里的虾仁是要先放油 加料酒炒下的)

7/8. 所有的原料翻炒均匀,放入少许生抽,盐,翻炒一两分钟即可。

8/8. 可以出锅了。
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有催乳、促消化、治疗高血压等功效;可与龙须菜、荷兰豆、海马搭配;与芹菜、樱桃番茄、葡萄相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、和五脏、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;