| 芝麻鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 713克 | 芝麻鸡翅热量/卡路里1856千卡 | |||
 热量1856千卡，相当于焊接619分钟消耗的热量...180 | |||||
芝麻鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（20个）、大蒜（5颗）、白糖（少许）、酱油（自己看着合适）、香油（少许）、五香粉（少许）、玉米淀粉（少许）、芝麻（根据自己喜欢）
1/4. 其实我放了20个鸡翅。放花生油香油玉米淀粉，如果没有玉林淀粉，放生粉也可以，就用手抓均匀
2/4. 放花生油放蒜米，蒜米是5颗切碎的，放点姜，姜不用放太多，一点就可以了，因为考虑到家里有小朋友。姜热气。
3/4. 注意:（鸡翅已经在沸热开水里过水过了，好处是去污血又让鸡翅七分熟，这样方便炒，也不热气。:)第二图步骤油爆香之后就把过水过的鸡翅入锅。依次放1酱油，少许2糖，3五香粉少许4米酒少许，酒就是去腥味，不要放过多酒，少许就可以了。然后炒熟后出锅。
4/4. 出锅后单独炒芝麻，芝麻香后再把鸡翅放进去翻炒一下出锅，就OK了，哈哈哈哈
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、补肾精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、解盐卤毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、止痒消肿等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、生津通乳、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
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营养信息
- 芝麻鸡翅热量1856 千卡
- 脂肪160.22 克
- 蛋白质53.8 克
- 碳水化合物292.41 克
- 钠5829.9 毫克
- 钙1152 毫克
- 铁53.31 毫克
- 钾1112 毫克