| 简易披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 614千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 581克 | 简易披萨热量/卡路里1080千卡 | |||
 热量1080千卡，相当于思考1080分钟消耗的热量...60 | |||||
简易披萨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（170克）、鸡蛋（1个）、白糖（80克）、水（80克）、盐（1克）、马苏里拉（适量）、西兰花（一小朵）、酵母（2克）
1/8. 除马苏里拉和西兰花以外所有材料放入面包机桶搅拌成面团，然后启动揉面程序揉成光滑的面团
2/8. 取出面团盖上保鲜膜发酵
3/8. 发酵好的面团排气擀成圆面片，用叉子插满小孔盖上保鲜膜放置一边
4/8. 西兰花洗净掰小朵，马苏里拉切细条
5/8. 取出面饼，均匀的撒上西兰花和马苏里拉，然后撒上一点点盐粒
6/8. 入烤箱，165度10分钟，后180度3分钟上色
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、延缓衰老等功效；可与北极虾、基围虾、茼蒿搭配；与味精、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、止咳、舒缓肝气等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、止血等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 简易披萨热量1080 千卡
- 脂肪11.57 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物191.48 克
- 钠10200.4 毫克
- 钙193 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾507 毫克