| 营养藏餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酥油 | 克 | 800千卡 | 860千卡 | 1.5克 | 94.4克 |
| 总量 | 899克 | 营养藏餐热量/卡路里2602千卡 | |||
 热量2602千卡，相当于灭火217分钟消耗的热量...720 | |||||
营养藏餐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、大米（300克）、酥油（4-5块）、盐（适量）
1/4. 把牛肉切成小块。备用
2/4. 淘洗大米。备用
3/4. 将牛肉块倒入已经淘洗好的大米中、并搅拌均匀、撒盐。
4/4. 最后放入酥油。开始在电饭煲里煮，就跟煮米饭一样！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、暖胃、强筋骨等功效；可与黄豆芽、洋葱、土豆搭配；与鲶鱼、白酒、韭菜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、润肠通便等功效；可与桂圆肉、板栗、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酥油的热量860千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补五脏等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、帮助消化、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 营养藏餐热量2602 千卡
- 脂肪101.3 克
- 蛋白质38.07 克
- 碳水化合物91.7 克
- 钠10159.6 毫克
- 钙1043 毫克
- 铁52.6 毫克
- 钾905 毫克