空心菜炒茶干的热量和减肥功效

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空心菜炒茶干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
空心菜	克	71千卡	20千卡	2.2克	0.3克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	591克	空心菜炒茶干热量/卡路里198千卡
热量198千卡，相当于割稻60分钟消耗的热量...198

空心菜炒茶干的做法共3个步骤

空心菜（比茶干多）、茶干（五六块）、青椒（一个）、大葱（半根）、大蒜（2个）、盐（少量）

1/3. 材料洗净。葱斜切，蒜切碎，青椒切丝。茶干切丝，空心菜切段。

2/3. 热锅，油热后葱蒜爆香，下茶干微翻炒几下，（其实茶干差不多都是熟的了，不用怎么炒）下空心菜翻炒均匀。

3/3. 这个菜不怎么粘锅。大火或中火翻炒，加点盐，酱油。快速炒，不会粘锅，怕粘的话可以在锅里没什么水或油的时候接一点点水滋一下（一点点哦，可以直接用手接，多了就成水煮了=_=），最后尝尝味道，淡了加盐，同样的之前加盐只是为了快速变软（虽然空心菜不会软）。出锅。

空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降脂减肥、防癌等功效；可与尖椒、彩椒、橄榄菜搭配；与奶酪、牛奶相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、镇痛、挡辐射等功效；可与兔肉、苦瓜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与樱桃、明虾、北极虾搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、温中健胃、降血糖等功效；可与醋、武昌鱼、五花肉搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清理胃水、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；