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三杯鸡

三杯鸡的热量和减肥功效

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三杯鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
辣椒628千卡295千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
总量968三杯鸡热量/卡路里1585千卡
打篮球 热量1585千卡,相当于打篮球264分钟消耗的热量...360

三杯鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半只)、辣椒(1个)、姜片(5~6片)、蒜头(3颗)、黄酒(1勺)、生抽(3勺)、黄豆酱(适量)
三杯鸡的做法图解1

1/6. 拿热水把鸡泡下 把血水泡出来

三杯鸡的做法图解2

2/6. 把鸡洗干净后剁块

三杯鸡的做法图解3

3/6. 准备好酱片 蒜头 辣椒丝

三杯鸡的做法图解4

4/6. 热锅热油 把姜蒜辣椒丝倒进去翻炒 炒出香味

三杯鸡的做法图解5

5/6. 把鸡放下去翻炒 炒至变色 放进生抽 黄酒 豆瓣酱 下去翻炒几分钟 再加水煮至水成汁 有喜欢葱的可以放葱 因为我不喜欢葱所有我就没放了

三杯鸡的做法图解6

6/6. 关火上碟 大功告成

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、补虚填精、活血通络等功效;可与板栗、豇豆、冬瓜搭配;与基围虾、狗肾、海虾相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、促进消化、健脾胃等功效;可与北极虾、明虾、花菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量41千卡(每100克);具有健胃止呕、促进消化、消水肿等功效;可与慈姑、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、防肿瘤、防癌症等功效;可与洋葱、生菜、猪肉搭配;与鸭肉、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护心脏、利小便、散湿气等功效;

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营养信息

  • 三杯鸡热量1585 千卡
  • 脂肪24 克
  • 蛋白质59.66 克
  • 碳水化合物116.06 克
  • 3726.2 毫克
  • 344 毫克
  • 17.6 毫克
  • 2360 毫克

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