| 姜汁红糖年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 姜汁红糖年糕热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于收碗302分钟消耗的热量...150 | |||||
姜汁红糖年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕（自定）、姜（适量）、红糖（按自己口味而定）
1/7. 姜切丝备用
2/7. 将水烧开
3/7. 下姜丝，煮成姜水
4/7. 待水煮至微变色，放至变温
5/7. 放红糖
6/7. 煮至软熟
7/7. 上桌
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、补中益气、护发明目等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、镇吐、发汗解表等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、益气补血、护肤等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与皮蛋、姜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜汁红糖年糕热量755 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物141.8 克
- 钠92.3 毫克
- 钙208 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾676 毫克