| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 389克 | 可乐鸡翅热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于叮当舞39分钟消耗的热量...330 | |||||
可乐鸡翅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
整鸡翅（1千克）、姜片（3-4片）、可乐（500毫升）、酱油，盐（少许）、大蒜（4-5粒）
1/9. 一公斤整鸡翅，对照关节部位切成三段，在给每一个翅膀上划两刀，然后放进热水里煮一会，把生肉里面的血煮出来就可以了
2/9. 煮完以后的鸡翅，放在一旁沥干水，划开的部位是为了等会儿煮的时候更入味。
3/9. 姜，3-4片。蒜3-4粒，切片。
4/9. 锅里放少许油加热，把姜和蒜放进去，煸炒出香味
5/9. 放鸡翅，翻炒（这个步骤也可以直接放生鸡翅煸炒，看个人喜好）倒入少许酱油，调色
6/9. 翻炒均匀
7/9. 倒入可乐，不用太多！大概500ml盖过鸡翅就好。
8/9. 放适量的盐，盖上锅盖，大火煮10-15分钟
9/9. 15分钟后开盖翻炒一下，收汁，成盘
食材功效信息
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、健胃止呕、助阳等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治感冒、增进食欲、缓解反胃等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、帮助消化、消食理气等功效；可与粳米、马齿苋、生菜搭配；与草菇、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量214 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物45.78 克
- 钠38.5 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.62 毫克
- 钾305 毫克