| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 622千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 429克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里2497千卡 | |||
 热量2497千卡，相当于越野滑雪178分钟消耗的热量...840 | |||||
蔓越梅饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、糖粉（160克）、底筋面粉（315）、蔓越梅干（80克）、鸡蛋（1个）
1/11. 配料准备好了
2/11. 糖粉和黄油一起打发，这是打好滴，然后加一个鸡蛋拌匀
3/11. 然后放入低筋面粉，分3次加入
4/11. 拌好以后加入蔓越梅，记得切碎
5/11. 这是拌好了
6/11. 用保鲜膜包好放入磨具
7/11. 放入冰箱冰冻一个小时
8/11. 冻好以后拿出来切片，不要切太薄了，
9/11. 上下烤170度，16分钟，不用预热
10/11. 出锅了
11/11. 好了，已经装好了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、舒缓肝气、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、养血发胎等功效；可与紫菜、洋葱、茼蒿搭配；与茶叶、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量2497 千卡
- 脂肪107.51 克
- 蛋白质13.96 克
- 碳水化合物100.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克