| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 306克 | 可乐鸡翅热量/卡路里125千卡 | |||
1/6. 先把中翅放入热水中焯一下,祛腥味(忘记拍图了)

2/6. 焯好沥水,装在碗里倒入生抽,盐,腌制半个小时左右(十分钟反过来腌制)

3/6. 在腌制过程中,准备其他材料,把蒜,姜拍碎,(拍的时候它们会弹起来,所以低一点拍,防止弹的到处都是)

4/6. 把可乐倒入碗中,方便后面用,直接罐装倒的话可乐会湛出来

5/6. 热油爆炒姜,蒜,煸至呈黄色,倒入中翅两面煸至呈黄色,然后倒入可乐淹没鸡翅即可,闷煮十分钟,(闷的过程中可乐会被鸡翅吸干,可以再倒入一点可乐加一点水,防止鸡翅过于太甜)

6/6. 最后就大功告成,出盘!
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛、降温、开胃助食等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;