| 桃胶银耳绿豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 230千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 糯米 | 克 | 284千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 376克 | 桃胶银耳绿豆粥热量/卡路里1261千卡 | |||

1/8. 桃胶在前一个晚上开始泡,泡足10小时,并且去除杂质

2/8. 银耳除去根部,泡两小时后发大

3/8. 绿豆清洗干净,我用的是脱皮绿豆,当然也可以用带皮的绿豆

4/8. 糯米冲洗干净

5/8. 把所有材料放入压力锅,撒入枸杞
6/8. 压力锅小火煮40分钟,期间注意压力锅盖子上的泡沫,防止溢出

7/8. 小火煮40分钟后等待放凉开锅,加入适量冰糖,根据个人口味增加或者酌减

8/8. 一碗消暑糖水就这样做好了,冰镇后口感更好
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有厚肠胃、清暑益气、清热解毒等功效;可与燕麦片、大米、南瓜搭配;与狗肉、棒子、紫米相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、提神、强心等功效;可与黑木耳、猪腰、樱桃搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、止痛镇痛、清热等功效;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补脑益智、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、香瓜、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、保肝、延长寿命等功效;可与山楂干、羊排、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;