| 清炒瓠子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 369克 | 清炒瓠子热量/卡路里671千卡 | |||

1/4. 把胡子切片,再切成这条状。具体形状可根据个人喜好来切。

2/4. 锅热后,倒适量油,放入瓠子中火翻炒。

3/4. 翻炒的过程中,分三次放点水翻炒,以便瓠子熟的均匀且口感好。翻炒五分钟左右放盐,鸡精调味后起锅。

4/4. 瓠子盛盘,清炒瓠子出盘啦。非常清淡爽口,小宝也最爱。
瓠子的热量16千卡(每100克);具有抗肿瘤、抗病毒、通淋散结等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、冠心病、预防高血压等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、增进食欲等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;