| 孜然炒馍馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 143克 | 孜然炒馍馍热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于抽烟309分钟消耗的热量...60 | |||||
孜然炒馍馍的做法共6个步骤
食材主料/辅料
馒头或大饼（一个）、熟牛肉（适量）、午餐肉（适量）、盐，花椒粉（适量）、孜然（一小勺）
1/6. 大饼切块，大拇指大小。
2/6. 熟牛肉，午餐肉切小块。（我家没别的东西，就加了这些。朋友们可以根据自己喜好加别的，孜然，牛羊肉和洋葱是好朋友哦！还可以加胡萝卜什么的）
3/6. 锅，加上油。我加的油稍多，因为我的大饼粒没有加蛋液，会费油些。
4/6. 油热，加入肉粒们，炒炒。
5/6. 随便炒炒后就加入大饼粒。炒半分钟左右，加入一点盐和花椒粉，一勺孜然（喜欢辣的可以加点辣椒粉，我加了半勺老干妈）。炒。炒匀后看看情况，这时候馍馍应该会很干，我加了些水，盖上锅盖闷了下。喜欢香脆口感就不用了。
6/6. 出锅。看着不错。吃着更不错。
食材功效信息
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气调中、散寒止痛、驱风止痛等功效；
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营养信息
- 孜然炒馍馍热量309 千卡
- 脂肪29.1 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物42.6 克
- 钠981.9 毫克
- 钙57 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾146 毫克