| 蓝胖子的最爱-铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 蓝胖子的最爱-铜锣烧热量/卡路里1256千卡 | |||
 热量1256千卡，相当于买东西419分钟消耗的热量...180 | |||||
蓝胖子的最爱-铜锣烧的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（一碗）、鸡蛋（2个）、特仑苏牛奶（一盒）、白糖（一勺）、豆沙（若干）、泡打粉（一小勺）
1/4. 鸡蛋与面粉、泡打粉、糖混合，加牛奶搅成面糊。
2/4. 平底锅不放油，小火烧至锅热，将面糊用勺子舀到锅里，不要翻动，煎2-3分钟，翻面煎30秒
3/4. 将煎好的铜锣烧放在碗里，稍稍冷却一会，抹上红豆沙，再拿一个盖到上面就可以了。
4/4. 前面几个煎的有点糊了…
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效；可与小米、银鱼、青椒搭配；与糖精、雪莲果、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、提高免疫力、补充能量等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蓝胖子的最爱-铜锣烧热量1256 千卡
- 脂肪13.51 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物269.02 克
- 钠166.9 毫克
- 钙104 毫克
- 铁9.95 毫克
- 钾408 毫克