| 北京小吃-扒糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荞麦面 | 克 | 608千卡 | 304千卡 | 9.7克 | 2.7克 |
| 总量 | 200克 | 北京小吃-扒糕热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于雪地摩托174分钟消耗的热量...210 | |||||
北京小吃-扒糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
荞麦面（200克）、五香粉等各种调味品（根据个人喜好）
1/8. 准备荞麦面200克
2/8. 水400克
3/8. 各种调味品，依据个人口味添加
4/8. 400克水加入调味品，大火烧开。
5/8. 水烧开后关小火，然后加入荞麦面，不停搅拌，直到没有干粉。
6/8. 把搅拌好的面放到锅里蒸
7/8. 大火蒸10分钟
8/8. 蒸好以后，用手蘸凉水，把面揉一揉，按压成圆片，放一晚上就可以吃了。
食材功效信息
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有开胃宽肠、降血脂、解毒敛疮等功效；
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营养信息
- 北京小吃-扒糕热量608 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物66 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克