| 虎皮辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 188克 | 虎皮辣椒热量/卡路里649千卡 | |||
 热量649千卡，相当于劈叉260分钟消耗的热量...150 | |||||
虎皮辣椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 将青椒洗干净，去掉青椒屁股，用纸擦干水分（一定要在下油锅之前擦干水分！！）
2/4. 油可以多放一些，烧热，放入擦干水的青椒。油量最好超过青椒躺在锅里的高度的一半，多些也无妨。中途需要翻面，因为青椒中也是含有水分的，随时备好锅盖，偶尔盖起来也没问题，小心被油溅到。
3/4. 我这个就是炸的有些过火。炸到颜色大面积变成橄榄绿色基本就可以出锅的。
4/4. 最后在擦干的盘子里撒上一层盐（因为我这个辣椒比较多，所以撒了两次盐），如果盘子里辣椒只摆一层，摆好后再撒就可以，但要尽可能的空干多余的油。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与紫甘蓝、鸡翅、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、增进食欲等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、降血脂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 虎皮辣椒热量649 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠10065 毫克
- 钙73 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾152 毫克