| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜发糕热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于舞厅234分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜发糕的做法共1个步骤
食材主料/辅料
南瓜（一小个）、面粉（揉到面团软硬适度的量）、酵母及伴侣（适量）
1/1. 第一步：先把南瓜切成小块蒸。大约七到八分钟
第二步：将南瓜碾成泥（用大汤匙即可），将准备好的白面均匀揉进南瓜泥中，使面团软硬适中。边揉边加入酵母粉。
第三步：按个人喜好将面团塑形，放入蒸锅中醒40分钟，而后大火蒸25分钟
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、保护胃粘膜、降血压等功效；可与火腿、猪肉、红豆搭配；与海鱼、虾、木瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜发糕热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克