| 青菜炒腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 360克 | 青菜炒腐竹热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于乒乓球165分钟消耗的热量...240 | |||||
青菜炒腐竹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、腐竹（适量）
1/9. 主料：青菜，腐竹
调料：油，盐，蒜头
2/9. 腐竹提前洗一下用温水泡1个半小时左右
3/9. 腐竹泡好后控下水切成小段，蒜头洗干净拍成沫
4/9. 青菜拆洗干净后切成段
5/9. 热锅冷油把蒜头放进去爆爆香
6/9. 腐竹倒进去一起炒2分钟
7/9. 把青菜倒进去一起大火快炒
8/9. 青菜断生时加一点点的盐翻炒均匀就可以了
9/9. 准备好盘子，盛盘。准备开吃吧
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、利尿等功效；可与虾皮、辣椒、猪肉搭配；与兔肉、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、抗溃疡等功效；可与带鱼 、西芹 、白萝卜搭配；与小葱、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜炒腐竹热量661 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质46.1 克
- 碳水化合物25 克
- 钠100 毫克
- 钙167 毫克
- 铁18.4 毫克
- 钾731 毫克