| 宝宝餐之夏日丝瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 123克 | 宝宝餐之夏日丝瓜盅热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于广场舞129分钟消耗的热量...180 | |||||
宝宝餐之夏日丝瓜盅的做法共1个步骤
食材主料/辅料
丝瓜【最好是细长条的】（长大概30公分）、胡萝卜【擦丝】（30克）、肉末（50克）、虾皮【清洗】/鲜虾剁蓉（5/6只克）、蒸鱼豉油:香油【混合入微波炉高火半分钟】（1茶匙:1茶匙）、盐（少许）、生粉（1茶匙）、料酒（1茶匙）
1/1. 把胡萝卜倒入到肉末中，再倒入准备好的虾皮加入生粉、盐、料酒抓匀；丝瓜洗净后去皮，切成3厘米左右的小块，然后用小圆匙，把丝瓜中间挖出一部分的瓜肉，不要挖穿底部，抓取适量的肉末，捏成丸子放到丝瓜坑上，把做好的丝瓜盅放入蒸盘，扣上一个盘子减少蒸煮过程产生的水分。冷水入锅，水开之后继续蒸煮8分钟即可。出锅后滴上料汁，美味可口又应季的丝瓜盅就完成咯～
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、止消渴、生津液等功效；可与卷心菜、韭菜、枇杷搭配；与杏、鲫鱼、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、促消化等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容护肤等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
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营养信息
- 宝宝餐之夏日丝瓜盅热量387 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物116.8 克
- 钠10359.5 毫克
- 钙84 毫克
- 铁5 毫克
- 钾172 毫克