端午-煎面饼，做春卷的热量和减肥功效

海蛎的热量73千卡（每100克）；具有收敛固涩、强肝解毒、增强性功能等功效；可与鸡蛋、冬瓜、粳米搭配；与马蹄、吴茱萸、辛夷相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、止消渴、补肾气等功效；可与鸡蛋、黑木耳、南瓜搭配；与梨、雪花梨、红螺相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、行气理血等功效；可与虾、豆腐、北极虾搭配；与牛奶、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效；