| 蔓越莓麻薯面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麻薯预拌粉 | 克 | 484千卡 | 242千卡 | 1克 | 2克 |
| 高筋面粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 54千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 389克 | 蔓越莓麻薯面包热量/卡路里745千卡 | |||
 热量745千卡，相当于打猎149分钟消耗的热量...300 | |||||
蔓越莓麻薯面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
麻薯预拌粉（200克）、高筋面粉（30克）、鸡蛋（1个）、纯牛奶（90克）、白糖（5克）、黄油（50克）、蔓越莓（适量）
1/10. 黄油隔热水溶化。
2/10. 把黄油，鸡蛋，牛奶倒进盆里，搅拌均匀。
3/10. 然后加入过筛好的麻薯预拌粉和高筋面粉。
4/10. 加入蔓越莓，由于麻薯糊比较有粘性，建议带一次性手套，然后用手揉均匀。
5/10. 这是揉好的面团。
6/10. 然后盖上保鲜膜静置30分钟。
7/10. 将面团分成25克一个，用手轻滚成团。刚好18个。
8/10. 180度预热烤箱，180度烤30分钟，表面有点黄色就可以了。
9/10. 烤熟后放烤网上晾凉，然后密封保存。
10/10. 好好吃，一个接一个，停不下来的节奏。
食材功效信息
麻薯预拌粉的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效；可与干贝、菠菜、玉米搭配；与豆浆、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、美容、治疗便秘等功效；可与甘蔗、黑豆、木瓜搭配；与钙粉、桔子、红糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓麻薯面包热量745 千卡
- 脂肪16.47 克
- 蛋白质28.56 克
- 碳水化合物135.75 克
- 钠181.2 毫克
- 钙160 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾247 毫克