| 美极虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 味极鲜酱油 | 克 | 34千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 406克 | 美极虾热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于背部训练71分钟消耗的热量...210 | |||||
美极虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大头虾（1斤）、蒜头（5小个）、味极鲜酱油（随个人喜好）、红辣椒（随个人喜好）
1/2. 先把买回来的虾冲洗干净后晾干点水，然后开炉，热锅一会儿放油，热一下，把准备好的虾放进锅里炒，来回炒几次，直至虾慢慢变色。
2/2. 下点盐巴一起炒，跟着把切好的蒜头和辣椒一起倒进去炒，接着倒味极鲜酱油和蚝油一起翻炒，直至虾熟透，炒期间一直不下水，不盖锅盖，就是晾着炒，不停地翻炒，就这样，美味的美极虾就完成啦
食材功效信息
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、降低胆固醇、防肿瘤等功效；可与莴笋、排骨、玉米面搭配；与蜂蜜、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜酱油的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、挡辐射、促消化等功效；可与羊排、白菜、鸡蛋搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美极虾热量250 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物49.2 克
- 钠26 毫克
- 钙195 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾723 毫克