| 雪花牛肉炒洋葱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 229克 | 雪花牛肉炒洋葱热量/卡路里133千卡 | |||
1/3. 雪花牛肉在水里泡2个小时左右,把血水都泡出来!
2/3. 把牛肉切成小块,然后加红酒和黑胡椒粉腌制10分钟,然后放烤箱烤6-8分钟,烤箱温度设置220度!

3/3. 起油锅爆炒洋葱,炒到洋葱稍微有点软,把烤好的牛肉倒入锅里一起炒,加一点盐就能出锅了,一盘洋葱炒雪花牛肉就好啦!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、杀菌、祛痰利尿等功效;可与猪骨、猪肝、猪肉搭配;与虾、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、缓解压力、促消化等功效;可与花生米、花生、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、祛腥等功效;