| 黄油蔓越莓饼干 新手上路热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 无盐黄油 | 克 | 538千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 247克 | 黄油蔓越莓饼干 新手上路热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡，相当于冰上掷石游戏218分钟消耗的热量...240 | |||||
黄油蔓越莓饼干 新手上路的做法共13个步骤
食材主料/辅料
1/13. 来个全家福，咔嚓~
2/13. 室温软化的黄油我用了85克，看你们要吃硬点还是酥一点，我喜欢酥一点的
3/13. 筛入60克糖粉，这样融合的快
4/13. 搅拌均匀就可以了，不要打发
5/13. 加一个蛋黄，搅拌均匀我用的是自己家鸡生的土鸡蛋
6/13. 接着筛入120克低粉，口感好，不筛容易有小块块，吃起来就不好吃了
7/13. 只要揉成团就好，不要一直揉，会有点粘手，不过没关系的
8/13. 铺个保鲜膜，把面团放进去包起来
9/13. 我自己用硬纸板自己折了一个长方形，面团放进去就弄成长方形了，放在冷冻里1小时，很便利吧，还不用买盒子
10/13. 1小时过后拿出来切好，每一片都切一样厚，不然有的烤好了，有的没烤好，大概6毫米厚，烤箱提前打开预热下，上下层150度，烤20分钟就好啦，刚拿出来会有一点点软不用担心，晾凉了就好了！
11/13. 完成啦，包装盒包起来随时都可以吃了哦~又香又酥，吃了还要吃，外面吃不到的味道，根本停不下来~
12/13. 晚上配壶花茶，点上蜡烛是不是美死了
13/13. (?>ω<*?)
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补水、美容护肤、润肺利咽等功效；可与荠菜、玉米、黄豆搭配；与鹅蛋、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、疗疮等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、抗老化、治便秘等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 黄油蔓越莓饼干 新手上路热量873 千卡
- 脂肪107.78 克
- 蛋白质14.54 克
- 碳水化合物115.62 克
- 钠144.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾180 毫克