| 三文鱼鳄梨反卷寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱼籽 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 22.32克 | 6.42克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 丘比沙拉酱 | 克 | 161千卡 | 310千卡 | 0克 | 30克 |
| 总量 | 809克 | 三文鱼鳄梨反卷寿司热量/卡路里1281千卡 | |||

1/9. 鱼籽解冻用滴了两滴白酒的凉白开浸泡去腥,备用。

2/9. 米饭晾至温热,加入黑芝麻,盐和寿司醋抓匀。

3/9. 把寿司紫菜放在卷帘上,光面朝下,然后把米饭铺上去抹均匀。

4/9. 盖上一层保鲜膜然后翻过来,使紫菜面朝上,摆上切好的胡萝卜,黄瓜,生菜叶和肉松。

5/9. 小心的卷起来,注意一点一点把寿司卷起压实,一边卷一边把保鲜膜揭开不要一起卷进去。

6/9. 切段,用刀子沾着水可以使切面平整。然后把三文鱼切片盖上去~

7/9. 挤上一点沙拉酱,然后放上鱼籽~

8/9. 用同样的方法做了另一款,黑芝麻换成白芝麻,然后把鳄梨切薄皮盖上去,再盖一片三文鱼,撒上芝麻海苔,放一点鱼籽~

9/9. いただきますヾ(*′?`*)?
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与蜂蜜、苹果、鱿鱼搭配;与芥蓝、菠菜、花生酱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、胃肠蠕动等功效;可与羊排、黄豆、狗肉搭配;与白酒、醋、山楂干相克,同食可能会引起不适;
鱼松具有通乳、泽肤养发、滋补健胃等功效;
鱼籽的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、增强体质、促进发育等功效;与酸奶相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、降低胆固醇、驱寒利尿等功效;可与猪肝、鸡蛋、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;