| 骨汤鲜鲍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棒骨 | 克 | 1400千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 700克 | 骨汤鲜鲍热量/卡路里1400千卡 | |||

1/8. 棒骨斩块洗净。

2/8. 鲍鱼放入清水中加少许盐泡30分钟。

3/8. 用牙刷刷去鲍鱼壳和鲍鱼身上的污物。

4/8. 将棒骨放入砂锅中加入适量的清水大火烧开。

5/8. 用手勺撇去浮沫。

6/8. 盖盖放入葱段和姜片转小火炖50分钟。

7/8. 放入洗好的鲍鱼。

8/8. 盖盖加适量的盐再炖40分钟即可。
棒骨的热量200千卡(每100克);具有补中益气、泽皮肤、养血健骨等功效;