| 蓝莓山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 570千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 1188克 | 蓝莓山药热量/卡路里858千卡 | |||
 热量858千卡，相当于郑多燕减肥操143分钟消耗的热量...360 | |||||
蓝莓山药的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山药（1000克）、蓝梅（适量）、牛奶（适量）、蜂蜜（适量）
1/6. 选和细长的发面的铁棍山药，请不要选那种粗的且脆的山药，做不出这种口感。洗净、分段，蒸熟，约25分钟左右。
2/6. 每个人去皮的办法都不一样，我的办法是：熟了以后削水果的刀将外皮去掉，感觉是最容易的。
3/6. 将所有去皮的山药切断，然后放入料理机，加入适量牛奶，可以先少加一点点，看搅拌程度慢慢添加，我用了大约半袋鲜牛奶，同时加入适量蜂蜜。如果没有料理机，可以将山药放入保鲜袋中面棒撵成泥状；
4/6. 定型，只要有足够耐心，可以定成任何一种形状，然后放入冰箱。
5/6. 取适量蓝梅酱，约3汤勺左右，用凉开水慢慢化开，也放入冰箱；
6/6. 好了，现在天气有点热，等家人或朋友来了，从冰箱中取出，将蓝梅酱汁倒在山药上，大功告成，一起享受冰激淋的感觉吧，吃雪糕太凉伤胃，而山药有补脾胃之功效哦。
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾补肺、助五脏、滋肾益精等功效；可与芥蓝、莲子、白果搭配；与香蕉、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美白、预防骨质疏松等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与番茄酱、雪莲果、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、促进睡眠、杀菌等功效；可与鸭梨、雪梨、梨搭配；与河蟹、千张、大蒜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓山药热量858 千卡
- 脂肪5.3 克
- 蛋白质9.11 克
- 碳水化合物91.4 克
- 钠56.1 毫克
- 钙281 毫克
- 铁1.33 毫克
- 钾350 毫克