| 夏天就吃凉面-凉拌意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 184千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 583克 | 夏天就吃凉面-凉拌意大利面热量/卡路里213千卡 | |||

1/4. 意大利面不管什么形状随你喜欢,按照包装上标注时间来煮。大火将水煮沸,下面,转小火焖煮够时间,开始两三分钟面干,需要多搅拌几次以免粘底,面一旦吸入水分变光滑可以不用管理。最后放入切好的娃娃菜,烫熟即可。

2/4. 煮面等待期间来做调料,大蒜切成蒜沫,大葱切细小葱花,放入一小勺花椒粉,烧滚油泼,将辅料烫熟,立即香味四溢。根本不用放味精就很香了。

3/4. 加入3勺生抽,再根据个人喜好适量加入凉开水(有人喜欢汤汁多一些就多加些凉开水)。最后根据个人口味放盐调味,搅拌均匀。

4/4. 沥水捞出煮好的意大利面,小香葱切沫、胡萝卜切丝洒在上面,浇上调料汤汁,依据个人喜好再放点油泼辣子,那是相当的好吃有胃口哦!
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;