| 啤酒炖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 啤酒炖猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于玩电脑1219分钟消耗的热量...90 | |||||
啤酒炖猪脚的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脚（两只）、大蒜（一头）、葱结（一个）、姜（1块）、卤肉包（一个）、盐（一茶匙半）、老抽（两汤匙）、冰糖（四颗）
1/6. 原料图。
2/6. 猪脚焯水煮开加一汤匙白酒再次煮开后清理干净毛控干备用。
3/6. 猪脚用油炸上色。（怕油炸的可以省略，但是油炸后的猪脚锁住了香味，炖好后皮也很好吃）
4/6. 啤酒，盐，卤料包，老抽，冰糖，葱，姜（拍散），一起放入压力锅。
5/6. 猪蹄放入，按照自己喜欢的口感选择按键，喜欢软酥烂的就选择豆蹄筋，不喜欢那么软，喜欢有口感的可以选择鸡鱼，或者排骨。我觉得鸡鱼就足够了。
6/6. 可以拿出来炒锅里收一下汁，我这个太软了再收汁也不好看了。所以没收。汤汁被我煮面吃了。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、补虚弱、健腰膝等功效；
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营养信息
- 啤酒炖猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克