| 千层萝卜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 米线 | 克 | 923千卡 | 355千卡 | 7.4克 | 3克 |
| 总量 | 266克 | 千层萝卜糕热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于八段锦206分钟消耗的热量...270 | |||||
千层萝卜糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
罗卜（一斤）、腊味（一两）、罂粟粉（2两）、盐（四钱）、家乐鸡粉，五香粉（适量）、清水（2.5两）、米线（适量）
1/3. 将冻过夜的罗卜切条装，扫上蛋黄用水浸过的米线卷起
2/3. 将卷好的，放油炸至金黄，油温160
3/3. 摆上碟挤些沙拉酱，或沙律酱如图所示
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、祛除腥膻之味等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
米线的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、养胃、明目等功效；
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营养信息
- 千层萝卜糕热量927 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物28.7 克
- 钠10048.3 毫克
- 钙65 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾24 毫克