| 超简单平底锅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 奶酪 | 克 | 85千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 587克 | 超简单平底锅蛋糕热量/卡路里3010千卡 | |||
 热量3010千卡，相当于叮当舞547分钟消耗的热量...330 | |||||
超简单平底锅蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
1/8. 蛋糕分成两部分
第一部分 做饼皮儿
需要的材料有:一个鸡蛋黄 , 60克黄油，一大杯面粉，少许白糖(因为饼馅吃起来像蛋挞内部，甜甜的，所以我觉得可以饼皮儿可以根据个人爱好加糖)
2/8. 混合刚才的材料=搅拌+捏(捏到不软为止)
3/8. 把面团均匀铺开在平底锅上
为了通气， 在底部扎上小孔
4/8. 现在可以开始做饼的第二部分=饼馅儿
需要的材料有：100毫升鲜奶油+100克奶酪+一颗鸡蛋和刚才剩下的蛋白+1杯半面粉+糖三杯
5/8. 进行搅拌 然后均匀倒在饼皮上
6/8. 盖上锅盖 小火焖30分钟左右
7/8. 好吃的蛋糕完成了，既不需要烤箱又不需要搅拌器，嘴馋的时候做一个，健康又好吃
8/8. Ps: 这个还可以进行装饰
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、清热解毒等功效；可与肥牛、牡蛎 、小米搭配；与柿子、鹅肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进胃肠蠕动、促进代谢、增强抵抗力等功效；与鲈鱼、羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、预防便秘等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超简单平底锅蛋糕热量3010 千卡
- 脂肪210.11 克
- 蛋白质29.86 克
- 碳水化合物186.32 克
- 钠523.7 毫克
- 钙296 毫克
- 铁3.85 毫克
- 钾798 毫克