| 咖喱鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 313克 | 咖喱鸡块热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于拉伸运动112分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱鸡块的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉块（300克）、土豆（二个）、咖喱粉（3—4小勺）、香葱末（适量）
1/11. 带骨鸡腿肉改刀剁成寸方块
2/11. 土豆二个
3/11. 土豆改刀切滚刀块
4/11. 沸水焯烫二分钟
5/11. 焯过捞起控出多余水份
6/11. 炒锅底油烧热烹香蒜粒，放入鸡块煸炒加适量盐
7/11. 放入咖喱粉
8/11. 翻炒咖喱均匀入味
9/11. 加水没过鸡肉块煮沸中火炖十分钟
10/11. 放入土豆块中火炖十五分钟左右后，大火收汁
11/11. 收汁后盛盘中撒入香葱末
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、益气、养颜等功效；可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配；与螃蟹、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进血液循环、促进食欲、抗癌等功效；
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营养信息
- 咖喱鸡块热量280 千卡
- 脂肪6.61 克
- 蛋白质25 克
- 碳水化合物75.55 克
- 钠69.7 毫克
- 钙184 毫克
- 铁34.33 毫克
- 钾1112 毫克