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土豆丸子

土豆丸子的热量和减肥功效

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土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量418土豆丸子热量/卡路里483千卡
堵缝隙 热量483千卡,相当于堵缝隙107分钟消耗的热量...270

土豆丸子的做法共15个步骤

食材主料/辅料

土豆(几个)、玉米淀粉(适量)、鸡蛋(1个)、盐,鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、孜然粉(适量)
土豆丸子的做法图解1

1/15. 尽量挑个大的土豆,方便去皮。

土豆丸子的做法图解2

2/15. 去皮,切块,洗净!

土豆丸子的做法图解3

3/15. 上蒸锅,大火20分钟!

土豆丸子的做法图解4

4/15. 蒸熟取出,压泥!

土豆丸子的做法图解5

5/15. 放两粉!

土豆丸子的做法图解6

6/15. 接下来放盐,鸡精!

土豆丸子的做法图解7

7/15. 放个鸡蛋!

土豆丸子的做法图解8

8/15. 放淀粉!

土豆丸子的做法图解9

9/15. 拌匀,用工具太慢,我后来直接用手了。

土豆丸子的做法图解10

10/15. 拌匀后,一个一个团成圆,请忽视我的团圆技术,哈哈!!!

土豆丸子的做法图解11

11/15. 冷油下锅!!!

土豆丸子的做法图解12

12/15. 中火烧开,炸至金黄!

土豆丸子的做法图解13

13/15. 出锅滤油!!!

土豆丸子的做法图解14

14/15. 摆盘!!!

土豆丸子的做法图解15

15/15. 我爸爸种的薄荷叶很能修饰哈!!!呵呵~~

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、美容护肤等功效;可与豇豆、醋、牛腩搭配;与西红柿、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有预防便秘、大便秘结、益气生津等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与茼蒿、荠菜、银鱼搭配;与柿子、甲鱼 、豆奶相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、帮助消化、发汗等功效;

孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;

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营养信息

  • 土豆丸子热量483 千卡
  • 脂肪22.71 克
  • 蛋白质23.46 克
  • 碳水化合物200.02 克
  • 198.4 毫克
  • 721 毫克
  • 14.95 毫克
  • 692 毫克

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