| 花生豆渣煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 241克 | 花生豆渣煎饼热量/卡路里896千卡 | |||
1/3. 把花生渣豆渣放进盆里,加酒,生姜,酱油,鸡精,盐和红薯粉拌匀。

2/3. 锅烧热,倒入食用油,把豆渣搓圆压扁放入锅中煎成两面金黄即可。

3/3. 出锅
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、润燥、利二便等功效;可与紫菜、大蒜、冬瓜搭配;与杏仁、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚乏、通便、提高免疫力等功效;