| 豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 47千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 豆奶 | 克 | 23千卡 | 30千卡 | 2.4克 | 1.5克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 464克 | 豆沙饼热量/卡路里1127千卡 | |||

1/2. 调匀倒入热油锅里 中火煎

2/2. 两面均煎两分钟就OK
红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防结石、止渴解酒、通乳等功效;可与兔肉、鸡肉、糯米搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
豆奶的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有健脑、降血糖、促进骨生成等功效;与鹅蛋黄、鸡蛋、油煎荷包蛋相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;