| 茴香鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 626克 | 茴香鸡蛋饼热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于酒保524分钟消耗的热量...138 | |||||
茴香鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茴香（一把）、鸡蛋（2个）、面粉（半碗）、酱油（一勺）、椒盐（一勺）、盐（适量）
1/5. 茴香洗净，切碎
2/5. 加面
3/5. 打鸡蛋，充分搅拌
4/5. 电饼铛中加入微量的油，加热。将茴香面糊倒入电饼铛中。
5/5. 香脆的茴香饼好了，盛盘即可。
食材功效信息
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、开胃进食、理气散寒等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与荠菜、北极虾、茼蒿搭配；与菠萝、豆浆、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 茴香鸡蛋饼热量1205 千卡
- 脂肪15.29 克
- 蛋白质38.5 克
- 碳水化合物111.96 克
- 钠15969.12 毫克
- 钙194 毫克
- 铁13.76 毫克
- 钾634 毫克