| 甜心蜜枣粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 511克 | 甜心蜜枣粽热量/卡路里1757千卡 | |||
 热量1757千卡，相当于高抬腿220分钟消耗的热量...480 | |||||
甜心蜜枣粽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（5斤）、蜜枣（2斤）、粽叶（60张）、棉绳（适量）
1/8. 将每张粽叶用小刷子刷净后放开水中煮3分钟，捞出后将粽叶的两头剪去并码齐，然后泡在冷水里待用。
2/8. 准备好所有材料。（糯米要提前浸泡3-4个小时；泡好沥干水后要加点玉米油，这样煮好的粽子吃起来很糯，口感好）
3/8. 拿一张粽叶用大头的一端窝成一个三角漏斗状（尖部要紧闭，以防漏米）。
4/8. 用勺子舀入适量糯米，随即在糯米上放一颗蜜枣，然后再舀适量糯米把蜜枣盖住。
5/8. 先将漏斗后面的粽叶盖在糯米上，紧跟着用右手虎口处卡着抓住，一个四角粽子就基本定型了。
6/8. 将棉绳的一端用牙咬住，用左手将粽子缠紧扎结实即可，缠的越紧，煮出的粽子越结实劲道好吃，否则太散的水份大味道也就差些。
7/8. 将包好的粽子依次排放在高压锅中。然后再加入水，正好和粽子持平，盖上锅盖，大火煮25分钟就OK啦！
8/8. 打开粽子，立即散发出浓郁的粽香，迫不及待咬了一口，口感劲道中不失软糯，味道还十分的香甜，总体来说还算成功吧！^_^
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、美容益寿、延年益寿等功效；可与桑葚、乌鸡、香瓜搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清心润肺、抗过敏、除腥臭怪味等功效；可与乌鸡、木瓜、黑木耳搭配；与海蟹、黄瓜、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜心蜜枣粽热量1757 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物165.4 克
- 钠32.1 毫克
- 钙66 毫克
- 铁6 毫克
- 钾360 毫克