| 黄瓜拌粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 353克 | 黄瓜拌粉丝热量/卡路里436千卡 | |||

1/4. 粉丝一把用热水泡软后放滚烫的开水里烫半分钟,横切几刀,放一个深点的大碗里备用。

2/4. 黄瓜切丝,放大碗里。

3/4. 大蒜拍扁,切碎,放碗里。

4/4. 放入所有调料拌匀,开吃!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、抗肿瘤等功效;可与虾米、木耳菜、黑木耳搭配;与花生酱、番茄、圆白菜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、健脾、补血等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、解诸毒、杀菌等功效;可与五花肉、猪肉、玉米面搭配;与草菇、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;