| 热汤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 573克 | 热汤冷面热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡，相当于曼波舞168分钟消耗的热量...180 | |||||
热汤冷面的做法共16个步骤
食材主料/辅料
冷面（适量）、黄瓜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、麻辣鲜（适量）、香油（适量）、辣椒油（适量）、蒜泥（适量）、白开水（适量）
1/16. 先来一个全家福
2/16. 先做个辣椒油，把辣椒、白芝麻、盐放在一个小碗里。
3/16. 把油烧热，一定要烧的热热的，时间长点没关系，烧到一直冒烟，然后直接倒到装辣椒的碗里，用勺子搅一下，就OK啦。
4/16. 冷面要提前泡一下，泡到用手搓能散开就可以。
5/16. 香菜切碎，黄瓜切丝。
6/16. 烧一锅水，再用水壶烧一壶水。
7/16. 煮面，我泡的时间长，所以水开了后关火，把冷面放里搅一下就好了，要是泡的时间短，就需要多煮一会儿了，千万别煮大了，那就没法吃了。
8/16. 煮好了，放在碗里。
9/16. 加盐，一定要加，不然没滋味。
10/16. 加糖，一定要多
11/16. 麻辣鲜，一定要多
12/16. 蒜泥，一定要多
13/16. 香菜、黄瓜丝、香油、味精
14/16. 加开水
15/16. 辣椒油，我喜欢，一定要多
16/16. 搅一搅，开吃吧，热气腾腾，这大热天来一碗，汗哗哗的。
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、清热利水等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、蜂蜜搭配；与花生、柚子、菜花相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、祛腥膻、和胃调中等功效；可与羊肉、羊骨、胡萝卜搭配；与猪肝、排骨、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 热汤冷面热量505 千卡
- 脂肪2.58 克
- 蛋白质5.46 克
- 碳水化合物33.45 克
- 钠264.9 毫克
- 钙54 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾286 毫克