| 豆瓣酱西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 609克 | 豆瓣酱西葫芦热量/卡路里104千卡 | |||
 热量104千卡，相当于收碗42分钟消耗的热量...150 | |||||
豆瓣酱西葫芦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、西红柿（1只）、青椒（少许）、豆瓣酱少许（适量）
1/5. 西葫芦贴片备用
2/5. 青椒切丝备用
3/5. 西红柿切好备用
4/5. 锅内油烧热，倒入青椒，西葫芦炒稍许，加入西红柿，豆瓣酱，加热水炒，大约5分钟，加热水出锅。
5/5. 香喷喷豆瓣酱西葫芦就可以出锅了
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、防癌、减肥等功效；可与豆腐、鸡蛋、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、抗癌、增强免疫力等功效；可与豆腐、卷心菜、山楂搭配；与皮皮虾、河蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃、挡辐射等功效；可与黑木耳、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆瓣酱西葫芦热量104 千卡
- 脂肪0.58 克
- 蛋白质2.91 克
- 碳水化合物11.35 克
- 钠40 毫克
- 钙38.7 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾604 毫克