| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 676克 | 寿司热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于铺床287分钟消耗的热量...120 | |||||
寿司的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海苔片（10片）、青瓜（一根）、胡萝卜（一根）、火腿肠（六根 可以直接吃的那种）、醋 用的是陈醋 一般食醋就好！（2勺）、盐（1勺）、酱油（2勺）、米饭（一大碗）
1/6. 稍微油炸了一下火腿肠！
2/6. 青瓜 胡萝卜 用开水烫了 胡萝卜我烫了五分钟 青瓜三分钟 因为我不太喜欢生吃胡萝卜 烫过比较好吃！喜欢吃生的 可以不用烫！烫过 酱油，盐，醋，就可以加入腌制一会了。
3/6. 啦啦啦 开始卷了 铺好米饭 佐料 慢慢的卷 边卷边拉上来 不然会把席子给卷进去的！
4/6. 卷好！要开始切了～要一刀下去 不然容易切坏～
5/6. 切好 要开始摆盘了
6/6. 自己家里种的薄荷！
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、帮助消化、防癌等功效；可与香菜、西兰花、圆白菜搭配；与猕猴桃、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、补肾气、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、杀菌、止血等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 寿司热量574 千卡
- 脂肪11 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物75.1 克
- 钠16622.2 毫克
- 钙157 毫克
- 铁16.9 毫克
- 钾744 毫克