| 土豆红萝卜焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 436克 | 土豆红萝卜焖鸡热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于俯卧撑32分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆红萝卜焖鸡的做法共12个步骤
食材主料/辅料
草鸡（半只）、土豆（2个）、红萝卜（1个）、姜（2片+2片）、鲍汁（100克）、盐（1勺）、白砂糖（2勺+2勺）、料酒（10毫升）
1/12. 准备材料。
2/12. 鸡肉剁成小块，放进一个干净的容器里。
3/12. 加入姜片、料酒、盐和白砂糖，与鸡肉充分混合。
4/12. 封上保鲜膜，放入冰箱1小时。
5/12. 红萝卜和土豆切成小块，土豆放在水里泡一会。
6/12. 捞起土豆，和红萝卜一起放锅里加入鲍鱼汁，倒入水，水刚好和材料持平，煮15分钟。
7/12. 盛起，备用。
8/12. 锅烧开后，倒入花生油，放两片姜片。
9/12. 倒入鸡肉，翻炒片刻。
10/12. 倒入一碗水，鲍汁和2勺白砂糖，大火煮3分钟。
11/12. 倒进土豆和红萝卜，煮至收汁就可以了。
12/12. 完成。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容护肤、美容等功效；可与黄瓜、豆角、醋搭配；与香蕉、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、解毒等功效；与首乌、地黄、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆红萝卜焖鸡热量256 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠65.4 毫克
- 钙19 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾452 毫克